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Vermehrter Zwergobstbau ist ratsam.
Ein sehr gutes Mittel, die Frostschäden des vergangenen harten Winters auszugleichen, ist die häufigere Verwendung des Obstniederstammes. Dieser kommt in den Baumschulen als Pyramide, Buschbaum, Fächerform, freistehende oder Wandspaliere mit ihren verschiedenen Formen und als wagerechter und senkrechter Kordon zum Verkauf. Der Vorteil der Anwendung dieser Formen, die auf sogenannte Zweraunterlagen veredelt sind, besteht darin, daß die Eigenschaften der Unterlage sich auf die Veredlung übertragen, also einen allzu starken Holzwuchs verhindern und doch sehr früh und reichlich tragen. Man kann daher diese Niederstammbauformenüberalldagut verwenden, wo nur ein beschränkter Raum zur Verfügung steht, also in eingefriedigten, kleinen Hausgärten, oder zur Bepflanzung von Wand- und Mauerflächen. Der Schnitt und die Pflege erfordert allerdings bei streng regelmäßig gezogenen Formen etwas mehr Sorgfalt und einige Uebung, aber eine schwarze Kunst ist es nicht, und die Mühe wird reichlich durch die besser ausgebildeten und zahlreichen Früchte gelohnt, die sich bequem ernten lassen. Allerdings muß bei einem gut gezogenen Spalierobstbaum auch Ordnung herrschen, d. h. jeder Ast soll an die dazugehörige Spalterlatte befestigt werden. Ein schön gezogenes Spalier bietet aber auch einen hübschen Anblick und spornt zur Nachahmung an. Mögen sich zum Segen des vaterländischen Obstbaues recht viele Gartenfreunde bereit finden, mit gutem Beispiel in der Bepflanzung von Hausund 'Mauerwänden voranzugehen.
dingt nötig hat. Außerdem lockert und erwärmt er den Boden und führt den für die Bodenbakterien so wichtigen Humus zu. Nur muß auch richtig und zur rechten Zeit gedüngt werden. Die Herbstdüngung ist unbedingt vorzuziehen, weil dann der Dünger bis zum Frühjahr vollständig verwest und seine Bestandteile für die Pflanze aufnahmefähig werden. Im Frühjahr untergebracht, schadet er besonders bei Trockenheit mehr als er nützt; auch darf er nie zu tief eingegraben werden, damit die Wurzeln ihn erreichen.
Ile vorteile zelliger HerdsWaitzung.
Meist schon lange bevor die Blätter fallen, sind die übrigen Teile des Baumes in das Stadium der Ueberleitung zur Winterruhe getreten, d. h. die Saftzirkulation läßt allmählich nach, und dos als Vorbedingung für das Verpflanzen so notwendige sogenannte Ausreisen der Triebspitzen und Blattknospen ist erfolgt. Der erste Frost stößt dann meist die Blätter ab, oder die Bäume werden, um für den Versand geeignet zu sein, künstlich entblättert.
Es sei darauf hingewiesen, daß eine frühzeitige Herbstpflanzung äußerst vorteilhaft ist, denn der Baum kann sich im Herbst an den neuen Standort schnell gewöhnen, und ihm kommt namentlich für sein Anwachsen die niederschlagreiche Herbst- und Winterzeit zugute. Recht vorteilhaft ist es daher für den Gartenfreund, seinen notwendigen Pflanzenbedarf möglichst frühzeitig auszuwählen und in einer reellen Baumschule zu bestellen. Als notwendig dürfte sich allerdings bei der Herbstpflanzung ein hinreichender Winterschutz durch Bedecken der Baumscheibe, Kalkanstrich der Stämme und niedrigen Zweige sowie ein hinreichender Schutz gegen Wildschaden erweisen. Man kann, diese Maßnahme vorausgesetzt, unbedenklich von Mitte September bis zum Eintritt stärkerer, andauernder Fröste pflanzen und kann dies mit mehr Muße tun, als es bei der häufig drängenden Arbeit im Frühjahr möglich ist.
Der Stallmist ist und bleibt die Grundlage aller Düngung, da er durch seine guten Eigenschaften unersetzbar ist. Er enthält alle Nährstoffe, wenn auch nicht immer in der richtigen Zusammensetzung, die die Pflanze zu ihrem Aufbau unbe-
Der Obff- und Obstweinkeller
ist jetzt gründlich zu säubern, auszuschwefeln ur.u längere Zeit gut zu lüften. Die Stellagen, die zur Aufbewahrung des Winterobstes dienen, sind ebenfalls gründlich zu reinigen und wenn nötig, zu reparieren. Die Obstweinfäller müssen gründlich gewässert und gut ausgeschwefelt werden, auch sind saubere Gärspunde bereit zuhalten. Alle Maschinen und Pressen, die zur Obstweinbereitung dienen, sind rostfrei zu halten und in ihren Bewegungsteilen gut zu ölen. Peinliche Sauberkeit ist die erste Vorbedingung bei der gesamten Obstverwertung, sowohl im kleinen Haus- halt als auch in der Obstverwertungsindustrie.
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Der kleintierhof.
Das Orpingtonhuhn gehört zu den besten Nutzhühnern und wird in seiner Gesamtleistung kaum übertroffen. Es ist sehr wetterhart, wegen seines kleinen Kammes und buschigen Gefieders fast un-
klelne Winke.
Das Polieren der Früchte sollte man nur vornehmen, wenn sie Schauzwecken dienen sollen. Zur Aufbewahrung bestimmte Früchte darf man nicht abwischen, denn die konservierende Wachsschicht der Schale wird dadurch zerstört.
Das Auslichten der Bäume ist ein wertvolles Hilfsmittel, um gutes, krankheitsfreies Obst zu erhalten. Dann kann nämlich Licht und Luft viel besser an die Früchte kommen, während sie sonst durch das Laub der zu dichten Krone von einem feinen, schädlichen Halbdunkel umgeben sind. Das Auslichten nimmt man am vorteilhaftesten kurz nach der Ernte vor, da die belaubten Zweige die Uebersicht erleichtern. Aber auch später, im Februar und Anfang März, lassen sich die Ausiich- tungsarbeiten ausführen, nur darf es nicht bei Frost geschehen.
Der Maulwurf ist ein nützliches Tier, wenn auch feine Nützlichkeit oft überschätzt wird. In den Gärten, Mistbeeten usw. kann er nicht nur unangenehm, sondern auch schädlich werden, so daß seine Vertreibung unter Umständen notwendig ist. Am besten geschieht dies durch stark riechende Mittel. Wenn man die Röhren des Maulwurfs ausfindig macht und in diese faulendes Fleisch, Petroleum, Karbid, Heringsköpfe und ähnliche stark oder schlecht riechende Gegenstände bringt, so verzieht sich der gegen derartige Gerüche äußerst empfindliche Maulwurf bald. Doch sind die Mittel wiederholt anzuwenden, damit er sich nach Verdunstung des Abschreckungsmittels nicht wieder einfindet. Je länger der Geruch im Boden haftet, desto sicherer ist die Wirkung.
karbolineum ist im Winter bei richtiger Anwendung nicht schädlich, im Sommer sollte dagegen von Karbolineumspritzungen abgesehen werden, wenn durch seinen Geruch nicht nur Schädlinge abgehalten werden sollen. Man kann nämlich annehmen, daß bei Lösungen ,die die Schädlinge vernichten, die Blätter Schaden nehmen; gebraucht man aber so schwache Mischungen, daß das Laub nicht angegriffen wird, so dürfte die Lösung auch den Insekten nichts anhaben.
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Vom Colorado-Kartoffelkäfer.
Der Coloradokartoffelkäfer, dieser äußerst gefährliche-Feind der Kartoffelpflanzungen, hat in der Gestalt Aehnlichkeit mit dem Herrgottskäfer. Er hat ein Größe von 9—10 Millimeter, ist ledergelb und trägt auf dem Halsschild schwarze Flecken und auf jeder Flügeldecke fünf schwarze Längsstreifen. Den Winter verbringt er in der Erde und mit den ersten Kartoffelblättern kommt auch der Käfer aus dem Boden hervor. Er legt seiner Eier in Gruppen von 12—20 Stück an die Unterseite der Blätter. Manche Weibchen legen über 1000 Eier. Schon nach fünf bis acht Tagen brechen die Larven aus; diese sind blutrot, haben schwarze Beine und schwarze Punktreihen an der Seite. Mit großer Gefräßigkeit verzehren sie die Kartoffelblätter, sod'aß die Kartoffelstauden bei massenhaftem Auftreten des Insektes bald wie Skeletts aussehen. Bereits nach zwei Wochen sind die Larven ausgewachsen; sie graben sich alsdann in die Erde, um sich zu verpuppen; der nach 10—12 Tagen ausschlüpfende Käfer erzeugt eine zweite Generation und liefert im selben Jahre oft noch eine dritte. Bei Eintritt der kalten Witterung sucht er Schutz in der Erde, wo er sich bis zum nächsten Frühjahr verborgen hält. Die Heimat^ des Colorado-Kartoffelkäfers ist der Westen
Der (Batten im September.
Wenn sich der Gartenbesitzer in den warmen Ferienmonaten im Garten hauptsächlich im Gießen, Hacken und Ordnunghalten übte, so ist ihm im September schon wieder mehr Gelegenheit geboten, fein fachtechnisches Können zu zeigen.
Im Ziergarten herrscht allerdings noch eine gewisse Ruhe. Der Rosenflor zeigt noch einmal seine ganze Pracht, die Spätblüher unter den Ziersträuchern und die mit Zierfrüchten behangenen erfreuen ebenfalls unser Auge, und der Herbstblumenflor, allein voran die farbenprächtige, mannigfach geartete Dahlie versetzen das Gartenbild in einen Farbenrausch. Diese Pracht erleidet allerdings durch den ersten Nachtfrost, der erfahrungsgemäß schon im September auftreten kann, einen gelinden Stoß. Auch die eigentlichen Soznmer- blumen zeigen schon einige Lücken, und man tut gut, die betreffenden Beete noch mit Herbstblühern, wie Chrysanthemen, zu bepflanzen. Auch die Teilung der Blütenstauden kann jetzt vorgenommen werden, und vorhandene Lücken im Steingarten, in der Trockenmauer usw. werden ausgefüllt u. durch Hinzukauf das Sortiment vergrößert. Zur Pflanzung von Koniferen ist jetzt die beste Zeit. Für die entstandenen Lücken in den Gartenhecken und Sträuchergruppen sichere man sich rechtzeitig das notwendige Pflanzmaterial.
Im Gemüsegarten geht jetzt die Ernte des Sommergemüses dem Ende entgegen. Die abgeernteten Frühkartoffelbeete wurden zweckmäßig mit Erdbeeren bepflanzt. Die Gurkenbeete kann man nach Beendigung der Ernte mit Spinat besäen oder mit sogenanntem Wintersalat (zur Ernte im zeitigen Frühjahr) und Endivien bepflanzen. Die Tomatenpflanzen werden Ende des Monats mit der Wurzel herausgerissen und lufttrocken aufgehängt, die Früchte reifen hierdurch am besten nach, ohne zu faulen. Auf den Spargelbeeten kann man das Kraut herunterschneiden, die Hügel einebnen und die Pflanzenreihen tüchtig mit Jauche düngen. Bei dem Wintergemüse achte man besonders auf die Kohlweißlinge und vernichte die gelben Eierkolonien sowie die Raupen, wo man sie sieht. Oeftere Dung- güsse sind namentlich auch bei Sellerie anzuwenden, das häufig angewendete teilweise Abnehmen der unteren Blätter beim Sellerie zeitigt sehr häufig nicht die behauptete größere Entwicklung der Knolle, und man sollte mit dieser Entblätterung nicht des Guten zuviel tun. Sehr gern nisten sich Wühlmäuse im Sellerie- und Möhrenquartier ein; man achte also gut auf diese ungebetenen Gäste und bewirte sie nötigenfalls mit Zeliokörnern. Auch das Unkraut bekämpft man nochmals mit Nachdruck und denke nicht, es lohnt nicht mehr, denen gerade jetzt wird der Unkrautsamen reif und breitet sich überallhin aus.
Im Obstgarten erfreuen uns die fruchtbeladenen Bäume. Aber die bösen Herbststürme sorgen dafür, daß es viel Fallobst gibt; man stütze also die vollen Aeste, da sie auch leicht brechen Durch leichtes Anheben der Frucht kann man sich überzeugen, ob sich dieselbe gut vom Fruchtzweig löst. In diesem Falle ist das Obst pflückreif und kann geerntet und bis zur völligen Reife gelagert werden. Natürlich müssen die Lagerräume trocken, luftig und etwas verdunkelt sein. Spätes Winterobst bleibt so lange wie möglich am Baume hängen. Spalierobst ist noch besonders vor dem Herabfallen und Beschädigung durch Wespen usw. zu schützen (Fanggläser, Gazebeutel). Steinobstbäume können nach der Aberntung unbedenklich ausgelichtet werden, die abgeschnittenen Zweigteile sind zu verbrennen. Im Kampf gegen die Schädlinge lasse man nie nach!
Die Herbstpflanzungen nehme man so bald wie möglich vor und sichere sich rechtzeitig das benötigte Pflanzmaterial in einer reellen Baum-
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empfindlich gegen Kälte und aus diesen Gründen (geeignete Fütterung vorausgesetzt) ein vorzüglicher Winterleger. Durchschnittlich legt das Orpingtonhuhn im Jahre 130—150 mittelgroße Eier und ist zugleich eine vorzügliche Brüterin und Führerin. Es gedeiht zwar gut auf beschränktem Raum, doch ist freier Auslauf zu empfehlen, da es auch eine gute Futtersucherin ist.
(Enten und Gänse verlangten Weideland und möglichst fließendes Wasser, weil dadurch ein größerer Teil des Futters gedeckt und die Sauberkeit erleichtert wird. Auf engem Raum gehalten und nur aus der Hand gefüttert, entwickeln sie sich größtenteils schlecht und bringen nicht den gewünschten Nutzen.
Eine vorzügliche Streu für die Kleintierställe liefert der Torfmull. Er wird 5 Zmtr. hoch gestreut und von Zeit zu Zeit gelockert, damit die Exkremente auch aufgesogen werden. Den beim Reinigen aus den Ställen entfernten Torfmull durchtränke man mit Jauche (Gülle), wodurch man einen vorzüglichen Gartendünger erhält. Bei Gänsen und Enten muß die Streu öfter als bei Hühnern erneuert werden, im Ziegenstall mildert die Torfstreu auch den unangenehmen Bockgeruch.
Dem Ragebedürfnis der Kaninchen muß Rechnung getragen werden Man lege ihnen Zweige von Laub- und Nadelbäumen in den Stall, damit sie sich damit beschäftigen; sonst kann es Vorkommen, daß die Tiere den Stall zernagen. Werden sie durch Blechbeschlag abgehalten, so wirkt die Untätigkeit oft noch schlimmer, indem die Nagezähne, die auf Arbeit und Abnutzung angewiesen sind, derart wachsen, daß die Tiere am Fressen behindert werden und eingehen.
Der Dünger der Ziegen ist sehr stickstoffhaltig und schnell wirkend . Die durchschnitliche Menge eines Tieres beträgt 15 Zentner im Jahr. Er eignet sich hauptsächlich für lehmhaltige und schwere Böden. Sein Gehalt an Düngerwerten übertrifft den Kuhmist um das Sechsfache, den Pferdemist und den Schafsmist um das Doppelte, den Schweinemist um das Dreifache.
Die Staupe ist eine der gefährlichsten und mit Recht gefürchtetsten Krankheiten, denn weit über die Hälfte der davon befallenen Hunde erliegen ihr. Das Krankheitsbild ist ziemlich verschieden und für den Laien anfangs schwer zu erkennen. Die hauptsächlichsten Kennzeichen sind Lichtempfindlichkeit der Augen, wässriger und später schleimiger Ausfluß aus den Augen und der Nase, Niesen, Husten, Atemnot, Zuckungen, Hautausschlag usw.. Der Hund verweigert jede Nahrungsaufnahme, magert ab und das Haar wird struppig und glanzlos. Die Staupe erfordert sachverständige Behandlung, und es soll deshalb bei den ersten'Ar st'ichen der Tierarzt zu Rate gezogen werden.
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Nordamerikas. Dort wurde er im Staat Coloradt zuerst an der wilden Kartoffel vorgefunden. In Jahre 1824 beschäftigten sich zum ersten Male dir Naturforscher mit ihm. Mit einer Wanderung^ geschwindigkeit von 140 Klm. pro Jahr breitete er sich über ganz Nordamerika aus; 1877 war er bereits an der atlantischen Küste angelangt, wobei er ungeheuren Schaden an den Kartoffelpslanzun- gen anrichtete. In gewissen Gegenden trat er so verheerend auf, daß der Anbau der Kartoffel zeitweise eingestellt werden mußte. „Es ist möglich," schrieb 1871 der Gelehrte Riley, „daß selbst der Atlantische Ozean das Vordringen des Käfers nicht aufzuhalten vermag," und er beschwor die Europäer, auf der Hut zu sein. Rileys Befürchtung ist leider Wirklichkeit geworden. Nachdem der Kartoffelkäfer schon früher in Deutschland und Eng- land vorgefunden war, wurde er nach Beendigung des Weltkrieges auch in Frankreich und zwar zunächst in der Gironde entdeckt, und heute findet man ihn schon in mehreren Departements. Die Ueberwachung der Kartoffelkulturen ist daher hüben und drüben ein Gebot der Stunde. Sobald er entdeckt wird, ist sofort der zuständigen Behörde Mitteilung zu machen.