250
Den 29. März. Jakob, des Bürgers und Schrei- nermcisters zu Volkmarsen Sylvester Gothmann, S., alt 1 M. 19 T.
Den 1. April. Katharine, unehel. T. einer Auswärtigen , alt 13 T.
heit zu erhalten gibt es nur ein einziges Mittel und ein sehr wohlfeiles. Es besteht einfach in einer geordneten, vernünftigen Lebensweise, wie sie ein gebildeter Arzt den verschiedenen Konstitutionen entsprechend empfehlen wird.
iW.'ch.'nbl. f. v. Pro». Oberhessen Nr. 12 von 1864.)
Gemelunntzige Nachrichten.
Die Volkszeitung schreibt:
„In jetziger Zeit findet man oftmals viele Spalten der Journale mit Anpreisungen von Mitteln gefüllt, welche dazu dienen sollen, die Gesundheit des Menschen zu erhalten oder die zerrüttete wieder herzustellen.
Alle diese Ankündigungen geschehen lediglich im Interesse der leidenden Menschheit und es wäre übel gedacht, wenn man ««nehmen wollte, daß die Bekannt- machenden bei diesen sehr theuren Inseraten noch einen Nebenzweck irgend welcher Art verfolgten.
Wenn diese verschiedenen Mittel in Wahrheit die gemachten Versprechungen erfüllten, so unterliegt es keinem Zweifel, daß die Krankheiten überhaupt würden aufgehört haben zu existire», und daß der nutzloseste Gegenstand in der Welt ein promovirter Arzt wäre, wogegen sich in Wahrheit die Zahl beider viel eher vermehrt hat. ES wäre ein Leichtes, in einem kurzen historischen Ueberblick große Schaaren von Univcrsalheilmitteln vorzuführen, welche erstanden, mit ihren vermeintlichen Wirkungen Köpfe und Geldbeutel in .Bcwcgnngen setzten, und nach kurzem Triumpzhugc zu den Füßen ihrer am besten trium- phirenken Erzeuger verendeten, um vielleicht nach Jahrzehnten unter verändertem Titel in anders aus- gestatteten Flaschen und mit noch mehr Lobeserhebungen versehen, zum zweiten Male ihr Glück in der Welt wenigstens zn versuchen.
' Der Grund dieses schnellen Versinkens in Vergessenheit auch bei den gepriesensten und einst allgemein bewunderten Stoffen liegt keineswegs stets darin, daß diese an sich gänzlich werthlos und unzweckmäßig gewesen wären, sondern er beruht meistens in dem Umstand, daß die Erfinder theils vielleicht ans Eigennutz, theils durch zufällige Erfolge sich Illusionen hingehend ihren Präparaten HülsSleistungen zngeschric- ben, welche dieselbe nicht hätten und der Natur der Sache nach nicht haben konnten. Um die Gesund
Bäckerei mit Majästnt'nbemrb.
Die Stcvens'schx Teichtnetmaschine hat in letzter Zeit bedeutende Verbesserungen erfahren und ist zur Einführung in Bäckereien von bescheidener Ausdehnung schon deshalb sehr geeignet, weil sie für den Hausbetrieb konstruirt ist. Ein Hauptvortheil dieser Maschine ist vor Allem die größte Reinlichkeit, welche ihre Anwendung ermöglicht, da das Kneten mit der Hand vermieden wird. Wenn man sich die Vornahme dieser Arbeit an einem heißen Sommertag oder einer schwülen Sommernacht denkt, so wird man, ohne seine Phantasie übermüthig anstrengen zu müssen, zu der Ansicht gelangen, daß eine Ermöglichung größerer Reinlichkeit bei Herstellung des unentbehrlichsten Lebensmittels allein schon Veranlassung gehen soll, die Teigknetmaschine allgemein cinzitführcu. Aber auch in ökonomischer Beziehung sind die durch dieselben gebotene Vortheile von großer Bedeutung; der Knetprozeß wird in der halben Zeit vollendet, wie dies mit der Handarbeit geschieht, der Verlust des Äehrichtmehls fällt ganz weg, da die Maschine vollständig geschlossen ist, und wird hierdurch, sowie durch das vollkommene Mischen des Teiges ein Gewinn von 12 Pfund Brod pro Sorte Mehl erzielt, nebstdem wird die Waare dadurch, daß der von der Maschine geknetete Teig eine ganz gleiche Konsistenz erhält, eine entschieden bessere.
Die Direktion des polytechnischen Vereins in Wurz- bürg wird eine solche Maschine anschaffen und in der Kreissammlung daselbst aufstellen.
(Äschasfenburgrr Intelligenz-Blatt Nr. 50 von 1861.)
Abgang und Ankunft der Babnznge.
Gaffel. Morgen^. Al end^.
, J Ank. L. 12 * 5. r. 7. 20. 1». 25.
- Bahn. ) ^f. .* 5. 10. 8. 20. 11.45. 5.
2) Kurfür,1-Zricdkich-Will e mr )it rddadn. (* Lch, elfjuge).
• ■ von und nach ) Aul. 5.46.* «. 5. 17. r>6. 5. 46.* 1). — T dir ringen. f Wbf. 7. 50. 11.10*. 2. 5.z 6. 20. (). 25. t» von und nach ) ?lnf« 7. 18. 1. 50. 4. lo. 0. 1).*
Wcftpdalcn. i Aln. 6. —.* 9. 15. 1 lo, 7. 50.
Gedruckt und »erlegt in der Buchdruekerei des »erellligten evangel. Waisenhauses.