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Ein originelles Wurstjubiläum!

„O mei, o mei" sagt der Huber- wastl, wie der Moserwirt vom „Ewigen Licht" am Morgen des Fastnachtssonntag plötzlich seinen Gästen im abgesonderten I Herrenstüberl probeweise etwas Neues servieren ließ, „scho wieda wos Neies? Ja, wos war denn ■ jetzt dös? Des san do koa Brat- '^L 1

wärst net? Mosersepp, wos war ^7 ■

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Es gab nicht wenig Mordshallo, da man noch mit guten, alten Zeiten zu' tun hatte, im Münchener Fa- r sching. Der Moserwirt hatte mit ? einer überfüllten Wirtsstube zu I rechnen und für genügend Brat- V würst vorzusorgen, deshalb war l 1 J

man eifrig damit beschäftigt, die l 1

vorhandenen Quanten zu machen. i Aber die Därme reichten nicht aus | und andere erwiesen sich für Brat- würstl als viel zu groß. Schließlich Aii I i '7/ l^^l

entschloß man sich doch, sie als W Z W V

Doppel-Bratwürstl zu machen, und ä . < l » i A ‘ ä

sie sahen auch gar zu verlockend aus. | I ^V> , > - -

Die Überraschung für die Rats- ^B^^^^^^Bl.

Herren und Bürger war nicht we- ^WM^^^M^M ^^i^^^^'^^

niger groß, als man die anfänglich WWWWf

mit etwas Zweifel servierten Würstl ■

kostete und es hatte sich gar bald k

herumgesprochen, daß der Reiz der ^■^ÄÄQe Neuheit gar bald viele verführte, ^MGWWWk auch zu probieren. Die beste Beur- Wer kriagt no a Maß? Wer kriagt no Weißwirscht? teilung gelang damals dem Mann- Zwoa? Drei? Ha? sWitzmanns

Hardt-Metzger vom Thiereckgassel: „Dös mit de neue Würscht is gor koa schlechte Idee, nur müaßts für des Format kompackter wern, s' müßt halt, wie man so sogt, an Biß ham." Der beherzte Moserwirt gab am nächsten Sonntag

wieder ein Wurstessen, fügte aber vorsorglich der Wurst noch das Ge- fiesel gesottener Kalbsknochen und etwas Petersilie bei, außerdem ge­riebene Zitronenschale, und siehe da. die Wurst fand allgemein einen solchen Zuspruch, wie man es nie geahnt hatte. Auf Vorschlag des damaligen Zivilarztes taufte man sie feierlich „Weißwurst" und damit begann ihr Siegeszug durch die ganze Welt, der sich im Laufe dieser 75 Fahre neben den sonstigen welt­bekannten Erzeugnissen (italienische Spaghetti, russischer Kaviar usw.) wohl mehr als ebenbürtig behaup­ten kann.

Man erinnerte sich in München gern des Entstehens der Weißwurst und da die Zeit grad so gut mit dem Starkbierausschank zusammenfällt, mangelt es nicht am guten Grund, große Weihwurstessen zu veranstal- ten. Saubere bayerische Deandeln in der bunten, schmucken Ober- landlertracht servieren das leckere Frühstück, die Starkbierquelle fließt und eine zünftige Hausmusik sorgt für etwas Stimmungsausfrischung, damit der gute Humor trotz der schlechten Zeiten nicht ganz flöten geht. Wat dem inen sin Ahl ist, ist dem andern sin Nachtigall: Dem Berliner seine Weiße, dem Sachsen sein Kaffee, aber dem Münchener zum guten Humor sein Maß Bier und seine Weißwürstl Bayerische Belange? Oder — ehr­lich gesagt, lieber Leser, waren Sie vielleicht auch schon mal in Mün­

chen, vielleicht sogar beim Fasching, morgens beim„Donisl"am Marienplatz, und war es nicht doch recht lecker, appetitlich, a so a poar Weißwirscht und a Maß Bock und a zünftige Musi? Wer kriegt no a Maß? Wer kriagt no Weißwirscht? Zwoa? Drei? Ha?

Schachaufgabe Nr. 202: von Rafael Losmann in Prag.

Weiß setzt in zwei Zügen matt.

Bergleichsstellung:

Weiß: Kg 4; Dd8; Tc2, e8; Lb7, 18; Sei, g 6; Bg 7 (9). Schwarz: Kd 4; La7, c4; 8d 5, g 3, B b 4, b5, 18 (8).

^Gim^-tind KiU^ßl-Ecke

Die richtige Ergänzung

Redner: „Der Mann, der ein begangenes Unrecht eingesteht, ist tapfer und weise, aber der, der feige nachgibt, wenn er Recht hat, ist" — Eine Stimme aus dem Publikum: „Ist verheiratet."

Das bessere Teil

Vater (zum Söhnchen): „Wenn du groß bist, wirst du wie ich, viel Geld verdienen." — „Ach nein, ich möchte lieber wie Mama, viel Geld ausgeben."

Derschmelzungsaufgab«

1. Talmi-Hus, 2. Lea-Orden, 3. Anno-Olpe, 4. Garn-Heil, 5. Nacht-Tier, 6. Lehne-Born, 7. Main-Res, 8. Silen-Cour, 9. Leber-Halde, 10. Ner-Nagel, 11. Sinn-Brut, 12. Ural-Neige.

Vorstehende Wortgruppen sind zu 12 Wörtern folgen­der Bedeutung zu verschmelzen: 1. bibl. Frauengestalt, 2. Zierstrauch, 3. berühmter Feldherr, 4. Wasserpfeife, 5. Frieden, 6. Alpenberg, 7. Lehrstätte, 8. deutscher Kom­ponist, 9. alte Waffe, 10. süddeutsche Universitätsstadt, 11. Hingabe, 12. Nervenschmerz. Die Anfangsbuchstaben nennen eine Naturerscheinung.

Dersteckrätsel

Kaufmann, Odenwald, Oberst, Regenbogen, Meister, Alfred, Reiher, Reiter. — Fedem der vorstehenden Wörter sind drei zusammenhängend« Buchstaben, dem letzten zwei Buchstaben zu entnehmen. Aneinandergereiht ergeben diese Buchstaben ein Zitat aus der „Braut von Messina".

Lösung von Aufgabe Nr. 198:

1. T g 6—1 6 usw.

Das neue Schachlehrbuch

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Auflösungen r

Kreuzworträtsel:

Waagrecht: 1. Elevation, 6. Salon, 8. Rot, 10. gar, 12. Pik, 13. Elen, 14. Nabe, 15. Luisine, 16. Pate, 17. Lire, 19. Ade, 21. Kid, 22. Jod, 24. Selen, 25. Regulator.

Senkrecht: 1. Etage, 2. van, 3. Aloe, 4. tot, 5. Rocke, 7. Ballade, 9. Liberia, 11. Reute, 12. Panik, 16. Pater, 18. Edgar, 20. Toll, 22. Zeu, 23. Dea.

Besuchekartenrätsel

Die Dame ist Musterzeichnerin.

Silbenproblem:

I. Debatte, 2. Akelei, 3. Solingen, 4. Landeskrone, 5. Ere­mit, 6. Berolinn, 7. Ehrlichkeit, 8. Rachtrab. 9. Innerste, 10. Silber, 11. Tegernsec, 12. Amati. 13. Unterseeboot, 14. Fontäne, 15. Slevogt.

Das Leben ist auf seine Tat bereitet.

Kopfveränderung: •

1. Zink = Fink, 2. Ahr = Uhr, 3. Hase - Nase, 4. Dohle = Kohle, 5. Rache = Sache, 6. Buch = Tuch, 7. Ware -= Aare, 8. Pirol = Tirol, 9. Esel = Asel, 10. Ulm - Dim, 11. Reger = Reger. — Funkstation.

Höchste Zeit

„Sehen Sie, in dem Bett hat Friedrich der Große nach der Schlacht bei Leuthen geschlafen!" —„So so, na da lassen Sie mal frisch überziehen."

Verantwortlicher Schriftleiter: Hellmut Haller Offsetrotationsdruck und Verlag: Dreiner LPfeiffer in Stuttgart.

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